Dalila,a Fada dos doces
Olá ovinhos da Páscoa!!!Ainda agora fui visitar a minha bisavó e perguntei-lhe se ela tinha alguma receita para um doce para eu vos mostrar!E adivinhem...Ela deu-me uma receita deliciosamente boa!!!Aqui tem!
Ingredientes:
- 1 Lata de rodelas de abacaxi
- 1 Lata de leite condensado
- 1 pacote de bolachas champagne
- 1 colher de sopa maisena
- 2 copos de leite
- 1 pacote de coco ralado
- 2 ovos
Modo de fazer:
- Para fazer o creme leve ao fogo numa panela com leite condensado,leite,maisena e as gemas dos ovos, mexa até ferver até fazer um tipo de creme
- Depois forre o fundo de um pirex com um pouco de creme,coloque por cima do creme uma camada de bolacha molhada na calda do abacaxi depois uma camada de abacaxi e coco ralado
- Ponha outra camada de creme e por fim de coco ralado
- Ponha no frigorífico e sirva fresquinho
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